Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit İspiroğlu, Kurban Bayramı’nda kırmızı et ve sakatat tüketiminde porsiyon denetimi, gerçek pişirme ve sindirim sistemini koruyacak beslenme prosedürleri hakkında tekliflerde bulundu.

Kırmızı et pek çok kişi için sofranın ve öğünün vazgeçilmezi ortasında yer alıyor. Yüksek protein, demir ve B12 içeriği nedeniyle kırmızı et şimdiye dek daima sağlıklı beslenmenin bir kesimi olarak görüldü.